09 novembre 2009
...petites formes...
...une puce qui a fait ses devoirs toute seule dans sa chambre comme une grande...
...une puce qui a préparé des sablés...au beurre demi-sel (un régal)...
...une puce qui n'a pas pleuré quand nous avons amené son papa à l'aéroport dimanche à 15h...
...mais une petite puce qui a peur que l'avion s'écrase...
...une puce qui grandit tant...
...une recette délicieuse qui vient de Cake in the cake in the city ...
23 octobre 2009
...Cyril a encore frappé...
...les recettes sont très basiques...soupe de potiron, hachis parmentier...
... la présentation est très simple et facile à suivre pour les enfants...
...et voilà quelques gourmandises pour le café...
...quelques grammes de chocolat noir et de céréales...
EDIT pour Christel (régale toi bien):
pour 5 personnes : 150 g de chocolat (au lait ou noir), 75 g de muesli ou céréale
1 - casse le chocolat en morceaux. Fais le fondre au bain-marie. Ajoute les muesli dans le chocolat et mélange bien
2- Sur une feuille de papier sulfurisé ou dans des petits moules en silicon, forme des petits tas du mélange au chocolat- laisse les refroidir
3- régale toi ;-)
10 octobre 2009
...Recettes...
...pour l'apéritif ou en gourmandise, voici la recette des petits cakes d'avant hier...
recettes tirées du livres d'Ilona Chovancova chez Marabout "mini cakes"
cake charcutier
Ingrédients de base : 180g de farine -3 oeufs - 100g de gruyère rapé - 10clde lait - 10 cl d'huile d'olive - 1/2 sachet de levure -
La garniture : 70 g de saucisson sec - 70 g de chorizo - 1 poignée de noisette - 20 pistaches vertes
cake aux olives noires et aux tomates séchées
Ingrédients de base : 120g de farine - 2 oeufs - 70 g de gruyère rapé - 7cl de lait - 7 cl d'huile d'olive - 1/2 sachet de levure
Garniture : 100 ge de tomates séchées - 100g d'olives noires dénoyautées
pour chaque recette vous procédez comme suit :
battre les oeufs avec la farine, le lait et l'huile - ajouter la garniture (les quantités peuvent être réduites pour des cakes au goût plus léger) - saler (je n'ai saler aucun de mes cakes et c'était parfait) - ajouter au dernier moment la levure - enfourner à 220°C et c'est cuit dès que la pointe du couteau ressort sèche
02 octobre 2009
...arrière saison...
...profiter de prendre un café au soleil, de déguster des financiers (grâce à la recette de Virginie), de sortir ses pastels et de les prêter à une puce ravie...un mercredi tout en douceur...
...et vous, un petit objet précieux que vous ne prêtez pas facilement?...
15 septembre 2009
...dans ma bonbonnière...
...il y a de délicieuses sucreries qui me rappellent mon enfance...
14 septembre 2009
...mon petit chef...
...une recette idéale pour les petit cuistos en herbe...
...fouetter 2 oeufs, 100 g de sucre, 100g d'amande en poudre, 20 cl de crème fraîche...
...une pâte feuilleté, des figue et des poires...
un vrai délice...merci ma puce pour ce bon dessert...
...je raffole des figues...et vous, plutôt figue ou poire?...
07 septembre 2009
...un dimanche gourmand...
...laisser infuser le thé acheté en vrac sur un étal d'épice dans le Lubéron...
improviser un clafoutis aux pêches...
...et vous , un petit gâteau maison ce week end ou une tuerie de la boulangerie...
29 août 2009
...un vrai délice...
...après une première semaine de travail...après un samedi après midi à peindre les rebords des fenêtres...après les courses, le ménage et la routine...une pause s'imposait...une pause gourmande...
...et vous, une gourmandise avalée?...
24 juillet 2009
...en provenance de Quimper...
...j'ai été délicieusement gâtée par Karine...aussitôt le colis arrivé que la première galette était trempée dans mon café...encore mille mercis Karine pour ces douceurs
22 juillet 2009
...QuE CaLoR BiS...
comment varier les plaisirs...après un bon café frappé, la maisonnette se met aux smoothies...
250 g de fraises, une ou deux nectarines, des glaçons...mixer...et déguster...
...une partie de "la guerre des moutons (très bon jeu de stratégie) tout en dégustant notre breuvage...