Dentellenoire

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10 octobre 2009

...Recettes...

...pour l'apéritif ou en gourmandise, voici la recette des petits cakes d'avant hier... recettes tirées du livres d'Ilona Chovancova chez Marabout "mini cakes" cake charcutier Ingrédients de base : 180g de farine -3 oeufs - 100g de gruyère rapé - 10clde...

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2 octobre 2009

...arrière saison...

...profiter de prendre un café au soleil, de déguster des financiers (grâce à la recette de Virginie), de sortir ses pastels et de les prêter à une puce ravie...un mercredi tout en douceur... ...et vous, un petit objet précieux que vous ne prêtez pas...

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15 septembre 2009

...dans ma bonbonnière...

...il y a de délicieuses sucreries qui me rappellent mon enfance...

Posté par emma2001 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2009

...mon petit chef...

...une recette idéale pour les petit cuistos en herbe... ...fouetter 2 oeufs, 100 g de sucre, 100g d'amande en poudre, 20 cl de crème fraîche... ...une pâte feuilleté, des figue et des poires... un vrai délice...merci ma puce pour ce bon dessert... ...je...

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7 septembre 2009

...un dimanche gourmand...

...laisser infuser le thé acheté en vrac sur un étal d'épice dans le Lubéron... improviser un clafoutis aux pêches... ...et vous , un petit gâteau maison ce week end ou une tuerie de la boulangerie...

Posté par emma2001 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2009

...un vrai délice...

...après une première semaine de travail...après un samedi après midi à peindre les rebords des fenêtres...après les courses, le ménage et la routine...une pause s'imposait...une pause gourmande... ...et vous, une gourmandise avalée?...

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24 juillet 2009

...en provenance de Quimper...

...j'ai été délicieusement gâtée par Karine...aussitôt le colis arrivé que la première galette était trempée dans mon café...encore mille mercis Karine pour ces douceurs

Posté par emma2001 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2009

...QuE CaLoR BiS...

comment varier les plaisirs...après un bon café frappé, la maisonnette se met aux smoothies... 250 g de fraises, une ou deux nectarines, des glaçons...mixer...et déguster... ...une partie de "la guerre des moutons (très bon jeu de stratégie) tout en dégustant...

Posté par emma2001 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2009

...QuE CaLoR...

... quand il fait bien chaud, que buvez vous ? ....Pour nous, c'est café frappé... Ingrédients pour 8 pers. : 60 g de café , 4 graines de cardamome, 2 bâtons de canelle, glaçons, 16 cl de lait concentré sucré * faire couler le café, * laisser le café...

Posté par emma2001 à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juillet 2009

...artisanales...

...une première utilisation de la sorbetière un peu comique...je ne devais pas être bien réveillée mais les 150 ml d'eau se sont transformés en 150 cl...oups belle erreur...le sorbet a tout de même bien plu... ...mes moules à glaces sont bien trop gros...

Posté par emma2001 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2009

...je veux du rouge...

...il suffit de déplier l'échelle...de monter tout en haut pour y décrocher ces petites douceurs... comment les aimez vous?

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19 mai 2009

...week end sucré...

...des fraises au sucre et une petite recette de fraise avec gelée de fraise faite maison et du fromage blanc à 0%... et pour vous, quel dessert ce week end?

Posté par emma2001 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2009

...c'est moi qui régale...

...ma puce adooore cette émission et rêve que nous acceptions que Benjamin vienne à la maison...le dimanche, souvent, nous retrouvons notre demoiselle devant les fourneaux à faire son excellent gâteau au yaourt...Nous n'avons même plus besoin d'allumer...

Posté par emma2001 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2009

...7h30 pétante...

...les cloches sont passées et ont déposé, dans des endroits parfois jamais explorés, poissons, grenouilles, cloches et oeufs en chocolat...un chocolat doux et délichieux (si si délichieux!)...maintenant, le mot d'ordre est vigilance, surveillance des...

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8 avril 2009

...en trois étapes...

...voilà notre dessert allégé du moment...quelques framboises mixées, du fromage blanc à 3% et du chocolat noir émietté...et demain j'essaierai un smootie chèvre et radis de chez Blablaetc... et vous, quel est votre dessert du moment?

Posté par emma2001 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2009

...essai raté...

...voilà l'histoire...mon homme a pris quelques kilos après l'arrêt de la cigarette et moi à la grossesse (oui je sais cela fait 7ans déjà...)...et on a donc décidé de rééquilibrer les menus et de stopper net le sucre...alors du coup tous les désserts...

Posté par emma2001 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2009

...au fourneau...

...pendant que je préparais la mousse au chocolat, ma puce a préparé l'apéritif...chips de gouda au curry et cigarettes au parmesan et graines de pavot... et vous, qu'avez vous cuisiné ce week end?

Posté par emma2001 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2009

....cuisine en duo...

...un dimanche au chaud à cuisiner entre filles...la puce a tout fait, j'ai juste remué la pâte afin d'éviter les grumeaux...elle s'est débrouillée comme un chef....il faut vraiment que je lui couse un tablier... Dites les filles, connaissez vous un fournisseur...

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18 juillet 2008

...l'activité du week end sera...

...sucrée...je suis équipée. Il me tarde le café de dimanche avec mon chéri (je crois que c'est mon moment préféré de la semaine). Je vais faire dans la simplicité pour la première fournée (adieu mes deux kilos de perdus), ce sera nature aux pépites de...

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19 mai 2008

Que fait on quand il pleut...

... on prend le thé et un jus de fruit... et vous que faites vous quand il pleut ?

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